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アトランティスV号は、グアムで唯一の本物の潜水艦です。

アトランティス潜水艦は、赤道を真ん中にして南北の両回帰線を境に、グランドケイマン、カリブ海のバルバドス、セントトーマス、アルーバ、メキシコのコズメル、ハワイのワイキキ(オアフ島)、コナ(ハワイ島)、ラハイナ(マウイ島)、そしてグアムと世界中の海の美しいエリアで運航しています。

1988年、48人乗りの潜水艦としてグアムに就航したアトランティスV号は、本物の潜水艦として、見たことのないグアムの海底大自然の様子を気軽に楽しめる人気のツアーです。

魚や珊瑚が豊富なアプラ湾を運航しながら、18,000年もかけて成長した約400種類の珊瑚と、そこに暮らす800種類の魚たちを、普段着のままで観察することができます。

電気の力を利用した直流バッテリーによるプロペラを動力に、常に浮力を維持するアトランティスV号は、アメリカ合衆国連邦政府の船舶局が定める厳しい安全基準をすべて満たし、その仕様と安全システムは、アメリカ沿岸警備隊の民用潜水艦の型式証明基準に採用されているほどです。

アメリカ沿岸警備隊公認のライセンス保持者のパイロットと副操縦士が、海上の支援船と常に無線で交信しながら潜航し、安全で快適な海中散歩を実現しています。

エアコン完備の本物の潜水艦から、グアムの海底自然を楽しむことができます。

アトランティス サブマリン グアム
www.gvb.com/atlantis/

パルメザンチーズをその都度グラインダーで削って食べる新鮮な風味と香りは格別。

しかし、残りのチーズを再び使おうとした時には乾燥し過ぎていたりカビがはいていたりして結局、捨ててしまう事が多いので粉タイプのものに転向したという方も多いはず。

今回ご紹介するのは、世界第2位の食品企業クラフトフーズ(Kraft Foods Inc.)社から発売された「グレイト イット フレッシュ パルメザンチーズ(Grate-It-Fresh Parmesan Cheese)$6.89」。

こちらは、透明のプラスチック製グラインダーの中にパルメザンチーズの固まりが入っていて、緑の底部分を一方向にグルグルと回転させるだけで極細に削れたチーズが出て来る仕組み(回転はグラインダーペッパーのように反転させず一方向に回さないと少ししか出ません)。底部分も金属ではなくプラスチック製なので、子供でも使用可能です。最近、このように従来の使い捨て商品に機能をプラスした一体型の商品が増えてきたのは、やはりグルメ志向が家庭料理にまで影響しているのでしょう。

パルメザンチーズをテーブルで削ってくれるようなこだわりのあるレストランがグアムに少ないのは寂しい限り(料理の脇役にも配慮が欲しいです)ですが、パスタ、サラダ、ポテト、スープなど幅広い料理に使えるうえ、食べる直前に削る美味しさと楽しさが、いつものメニューをグレードアップしてくれますよ。

Pay-Less Supermarket
問い合わせ先: Oka: 646-9301/9302、Micronesia Mall: 637-7233

Kraft Foods - Great Recipes and Food Ideas
www.kraftfoods.com/kraftparm/

新陳代謝促進、血行が良くなり美容効果も満点の韓国料理は、見た目も実に色鮮やか。

グアムでもここ数年、次々と韓国料理店がオープンしています。

今回ご紹介するのは、ツーリストの方にも便利なリーフホテル向かえにある、ソウルレストラン。

楽しい日本語トークが評判の看板ママ「みっちゃん」が愛情込めて作る料理は、どれを食べても絶品。韓国通のツーリストらがグアム滞在中に必ず来店するそのわけは、みっちゃんと話しながら、アットホームな雰囲気で本場の味が楽しめるからなのだそうです。

厳選した炭を使い、特製の鉄板で余計な脂を落とすヘルシーな仕上がりの炭焼き骨付カルビ($17.95)は、「外はカリッ! 中はジューシー」でとても柔らかく、お年寄りやちびっ子ファンも多い人気のメニュー。

醗酵した白菜キムチで作る韓国の代表的家庭料理キムチチヂミ($13.00)は、辛さとウマミが絶妙な味わい。

卓上でグツグツ煮ながら食べるチゲ鍋は、最後にインスタントラーメンを追加注文してスープごと楽しむのが今こちらで流行の食べ方。

そして、こちらのNo.1メニューといえば、なんと言っても自家製麺で創る「ムルレンミョン: 冷麺($13.00)」。蕎麦粉をにでんぷんや小麦粉を入れて練り、穴の開いた特製容器で麺状に押し出し熱湯に落として茹で、すぐに冷水で冷やす手作り麺は、他店のように噛み切れないほど固い輪ゴムのような薄茶色の麺と違い、シコシコとした歯ごたえが韓国通には堪えられない本場の淡いグレーの極細麺。鶏肉と牛肉でとったスープと水キムチの汁を合わせた冷たい透明スープとも絶妙な相性です。

営業時間は11:00〜23:00(無料送迎あり)。
店内には広い座敷席もあるので、団体でも利用可能です。

マリンスポーツやショッピングで疲れた体にピッタリな、本場の韓国料理をドウゾ。

ソウルレストラン
問い合わせ先: 649-0990

5月の最終月曜日に制定されているメモリアルデイは、戦争の戦没者を追悼する日。この祭日は、アメリカの夏の訪れを告げる日でもあり、家族みんなで初夏の訪れを楽しむ日でもあります。

メイシーズ(マイクロネシアモール内)では、毎年恒例のメモリアルデイセールが本日まで開催されています。

ラルフローレンのドライバーやオデオン、エステイトコレクションのタオルが$5.02から。胸元のゴムシャーリングと後ろで結わくウエストリボンが可愛い、グリーンのチュニック風レディーストップが$9.99。タバコを吸う骸骨モチーフがかなりエッジーな感じの、Ed HardyのダブルレイヤーメンズTシャツが$124.99。紺に花柄とストライプのコンビプリントが可愛い、ロキシーのガールズ「ジョイフル」キャミソールドレスが$19.12ベージュの大柄チェックがコーディネートし易い、クイックシルバーのボーイズショーツが$23.62。

このように、レディース、メンズ、キッズ、ベビー、ベッドリネン、キッチン用品など全てのコーナーで10〜50%オフのセールを開催しており、アパレル関係はナント最高75%の特別セールも設置されています(セール対象外の商品がセールコーナーにある場合もありますので、会計前に値札チェックをお忘れなく!)。

メイシーズは、ハイクオリティーな有名アメリカンブランドが勢揃いしているニューヨークの老舗デパート。最近では、有名タレントやデザイナーによるプロデュース商品も増え、TVコマーシャルでも放映されています。

メイシーズニューヨークの商品が、グアムでお安く手に入るチャンスをどうぞお見逃しなく。

macy's Department Store
問い合わせ先: 637-9416

Macy's
www.macys.com

オンワードビーチリゾート
「嵯峨野」
お弁当(刺身、揚げ物、焼き物、ご飯、味噌汁、香の物、果物)　$15.00
日替わりランチ $12.00
5/26(月)
鉄火丼、茶碗蒸、牛蒡と水菜の掻き揚げ(味噌汁、香の物、果物付)
5/27(火)
生パン粉揚げ! カキフライ、和風ツナサラダ、冷奴(御飯、味噌汁、香の物、果物付)
5/28(水)
蒸鶏の冷し中華、ゆかり御飯のおにぎり、特製白玉クリームあんみつ
5/29(木)
手作りメンチカツ、豆腐サラダ、まぐろの山掛け(御飯、味噌汁、香の物、果物付)
5/30(金)
ばらちらし寿司、茶碗蒸、野菜たっぷりけんちん汁(果物付)
問い合わせ先: 647-7777

ホテルニッコーグアム
「弁慶」
かぼちゃの天ぷらロール、わかめうどん、鶏肉の塩焼き 5/26〜30　*限定15食
ご飯、味噌汁、漬け物、デザート、ほうじ茶付き $13.00(+サービス料10%)
「マゼラン」
ヨーロピアンランチブッフェ 5/27〜29、5/31
料金: 大人$16.00(+サービス料10%)　子供$6.00/4~12歳(+サービス料10%)
アジアンランチブッフェ+飲茶ステーション5/26、5/30
料金: 大人$18.00(+サービス料10%)　子供$6.00/4~12歳(+サービス料10%)
問い合わせ先: 649-8815

ら ふらんす
(1)週変わりランチ 5/25〜5/31　*限定15食
(2)ハンバーグステーキ(サラダ、スープ、デザート付)
(3)白身魚のムニエル(サラダ、スープ、デザート付)
(4)シーフードまたは明太子スパゲティ(サラダ、スープ、デザート付)
(5)特製カレーライス(サラダ、スープ、デザート付)
料金: 各$12.00(+サービス料10%)
(6)チャモロステーキランチ(サラダ、スープ、パンまたはライス、デザート付)
(7)大海老天重(サラダ、味噌汁、香の物、デザート付)
料金: 各$18.00(+サービス料10%)
(8)ビジネスランチ(鮪と烏賊のサラダ、オニオングラタンスープ、フィレステーキ、パンまたはライス、デザート、コーヒーまたは紅茶付)
料金: $25.00+サービス料10%
問い合わせ先: 649-7327

「必要以上に良い物を創る」

世界最高の高級宝飾時計メーカーとして優れたコレクションを発表し、完全一貫生産を堅持する「ピアジェ」。

時計ブランドがジュエリーを発表する事は決して珍しくありませんが、ピアジェは宝飾時計の熟練された完璧な生産技術を駆使し、技術の限界に挑戦しながらジュエラーとしての地位を今日まで築き上げてきました。

中でもジュエリーに「動き」を取入れた画期的なデザインで高い評価を得たピアジェジュエリーの象徴「ポゼッション(Possession)」は、時計ムーブメントを作り続けてきたピアジェならではのコレクション。

フランス語で「所有する」という意味のこのコレクションには、愛するふたりがお互いを「所有し所有される」という情熱的なメッセージが込められています。特に「ふたつでひとつ」になった2重リングはベストセラー。

中心をずらした2つの輪が自由に動きながらも決して離れず、重なり合うリングは、時には遠ざかり、そしてまた近づきあう「お互い自由に行動しながらも、決して離れないふたり」という現代的な愛の形を象徴したふたりを結ぶ永遠のシンボルです。

DFSギャラリアグアムのピアジェでは、ダイヤバンドの輝きを添えたフラットバンドが魅力の#7355731($1,690.00)、ブリリアントホワイトゴールドの3レイヤーバンドが上品な#7257712($3,465.00)の2種類を販売しています。

愛の誓いにふさわしいポゼッションリングで、ふたりの物語をラグジュアリーに演出してみませんか?

DFS Galleria Guam
www.gvb.com/dfsguam/

アメリカ転勤が決まった知人が、ある少女から宝貝を貰ったと感激していました。

なんでも、

「耳に当てるだけでグアムを思い出せる、不思議な貝をあげます」

と書かれたカードが、セロテープで貼り付けられていたそうです。

「私の耳は貝の殻 海の響きを懐かしむ」

というのは、誰もが一度は耳にしたことのあるジャンコクトーによる詩の一節ですが、もちろん、この少女はこの詩など知らずに感じたままを書いたのでしょう。

幼い子供のイマジネーションの世界は、計り知れないものがあります。
純粋な心のこもった贈り物に、勝るものはありません。
(大門寺 文右衛門)

バリガダ郵便局前に、トウモロコシの直売トラックを見つけました。

反対車線を走っていたので、用事を済ませて帰り道に寄ると「2 for $8」のサイン。

「え、2本で$8もするの?」

と思いながら車を停めると、なぜかスイカ直売トラック。トウモロコシの直売所が、2時間でスイカ直売に転向? ん、それとも勘違い?!?、、、

一瞬、何が起こったのかわからなかったのですが、単にトウモロコシの直売は帰ってしまい、その隣にあったスイカ直売が営業してただけでした。

トウモロコシを焼こうとイメージしていたので、「いくらなんでもスイカは焼けないよ。」とその場を離れましたが、スイカはスイカとして買えば良かったと、帰宅後に思いました。
(ピカル)

アメリカ合衆国35代大統領、ジョン F. ケネディによると、人生で最も大切なことは「出会い(Encounter)」だそうです。

お互いが、人間関係の目的は義務ではなく、機会を創り出すことだと考えれば、互いに成長し、そして自分を十分に表現し、さらに人生を可能な限り高い位置に引き上げ、ひいては自分自身に抱く間違った考えや小我な考えを癒してくれます。

「出会い」について調べていたら、こんなのがありました。

幸せと成功を得るために必要な5つの項目とは?
www.gvb.com/link/Happy-5Step.html
(Tom Slater/79.0kg)