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ドイツのDesign Zentrumが主催する国際的なデザイン賞「reddot award」を受賞し続けているキッチンブランドのZyliss(チリス)社。130年以上に渡りシンプルで清潔感溢れるデザイン、高い機能性とクオリティで、本国スイス、フランス、ドイツ、イギリス、アメリカ、日本など、世界50カ国以上で愛されています。

JPデューティーフリーで見つけたピーラーは、人間工学に基づいて設計された使いやすいデザインと、シャープな切れ味が長持ちする丈夫なスチール製の刃がポイント。不使用時の怪我を防ぐ、カバー付きなのでお年寄りや子供でも安全。

湯通しなしでトマトの皮がつるんとむけるトマトピーラー(Soft Skin Peeler/$9.00)は、桃、キウイなどの柔らかい皮をむくためのピーラー。ジャガイモの皮も、中身を削がずに皮だけ薄くむけてとっても便利。じゃがいもの芽とりも付いています。

きんぴらピーラー(Julienne Peeler/$9.00)は、ゴボウや人参などきんぴら用の野菜や大根のつまなど、野菜の細切りが簡単にできる便利なピーラー。使い方は、皮むき器と同じように野菜の表面を上から下になぞるだけ。手の平にフィットする取っ手部分のカーブと絶妙な角度で、長時間の使用も疲れ知らずに続けられます(こちらも、じゃがいもの芽とりが付いています)。

100均とは違う、使い易さと丈夫で長持ちが自慢のチリス調理器具。オシャレでカラフルなキッチンアイテムは、キッチンを明るく彩って気分+効率良くクッキングできそうですね。

Zyliss
www.zylissusa.com

JP SUPER STORE
問い合わせ先: 646-7803

盛りだくさんの豪華おせちが今年も大好評だった、日本料理&鉄板焼きの嵯峨野(オンワードビーチリゾート)。新春を祝う特別メニューが、1月12日(17:30〜21:30)まで楽しめます。

まず、ご家族連れにおすすめなのが、「ファミリーディナーセット($118.00/大人2名&子供2名分)」。

メニューは、自家製豆腐サラダ、お刺身の盛り合わせ5点盛り、焼物盛り合わせ(プレミアム牛サイコロステーキ/キングサーモン/特大海老フライ/帆立貝柱磯焼)、天婦羅の盛り合わせと冷しうどん、ねぎとろ丼(4人前)、赤だしお味噌汁(4人前)、アイスクリーム。

「お正月だからチョッと贅沢に!」というご家族には、US神戸牛が食べられる「スペシャルファミリーディナーセット($198.00/大人2名&子供2名分)」がおすすめ。

メニューは、自家製豆腐サラダ、お刺身の盛り合わせ6点盛り(中とろ)、焼物盛り合わせ(US神戸牛サイコロステーキ/タラバ蟹/特大海老フライ/帆立貝柱)、天婦羅の盛り合わせと冷しうどん、いくら丼(4人前)、赤だしお味噌汁(4人前)、アイスクリーム。

そして、グアムならではの活ロブスターをUS神戸牛のステーキに本山葵と柚子胡椒をそえていただく、シェフおすすめ「スペシャルデラックス鉄板焼ディナー($198.00/約大人2名分)」。

本日のシェフお勧め前菜3点盛り、自家製豆腐とじゃこのカリカリサラダ、旬のお造り3点盛り、焼野菜ときのこのグリル、活アメリカンロブスター(1尾)、US神戸牛(フィレ肉、またはサーロイン)のステーキ、野菜炒め、御飯またはガーリックライス、赤だし椀、香の物、季節のシェフ手作りシャーベットまたは豆腐のアイスクリームのコース。

目の前で豪快にあがる炎の奥に煌めくアガニア湾の夕景が、より一層、スペシャルなディナーを演出してくれます。厳選素材の持ち味を生かしたお料理で、新春の情緒を味わってみませんか?

オンワードビーチリゾート
問い合わせ先: 647-7777(内線: 4413)

Onward Beach Resort Guam
www.gvb.com/onward/

昨年から注目を集めているのが、ラバー素材のシューズ。今年も、有名ブランドからラバー素材のシューズが続々登場します。

特にオシャレ感度の高いビビッドなカラーのシューズは人気上昇中。グッチが発表した新作ラバーフラットシューズ($160.00)も、日本ではかなりの人気。

人気のシマラインをインスパイアーさせるGG柄が全体に型抜きされたこちらのシューズは、カジュアルな普段履きには勿論、プールサイドやビーチなどのリゾート地でのおしゃれを楽しむのにピッタリ。デニムやスカートなど合わせやすく手軽に履けるシューズ。素材がラバーなので、カラーも遊んでPOPに履きこなすのが◎。

抜群のブランドアピールでグッチマニアなら1足は欲しいGG柄のラバーフラットシューズ。この靴を長時間日向で履いたら足がGG柄に日焼けしそう?!

グッチ(タモンサンズプラザ店)
問い合わせ先: 646-5042

携帯電話用のグアムの情報サイト、「グアム旅行ガイド」がコンテンツを増量中です。

この携帯電話専用サイトは、iモード(NTTドコモ)、Yahoo!携帯(ソフトバンク)、EZweb(au)に対応しています。今週のグアムを携帯電話用にアレンジしていますので、定番のインフォメーションはもちろん、その時々の情報も、随時アップされています。

携帯電話用のグアム旅行ガイドは、テキスト中心の超軽量コンテンツ&超ボリュームサイトで、情報量も今後どんどん増えていきますので、どうぞお楽しみに。

携帯用 グアム旅行ガイド
www.iloveguam.com/m/

オンワードビーチリゾート
「嵯峨野」
お弁当(刺身、揚げ物、焼き物、ご飯、味噌汁、香の物、果物) $18.00
日替わりランチ $12.50
1/5(月)ふんわりたまご丼、野菜コロッケ、冷しそば(味噌汁、香の物、果物付)
1/6火)ねぎとろ丼、野菜かきあげ、冷しうどん(味噌汁、香の物、果物付)
1/7(水)ざる蕎麦(へぎそば)、ねぎとろ巻(果物付)
1/8(木)力(ちから)うどん〜海老天のせ、鮭のおにぎり(果物付)
1/9(金)握り鮨盛り合わせ、野菜かきあげ、茶碗蒸(味噌汁、果物付)
「ル プルミエ」
(月)ヨーロピアンビュッフェ+ローストビーフステーション
(火)アジアンビュッフェ+アジア風ラーメン屋台
(水)洋食ビュッフェ+鉄板焼きステーション
(木)中華料理ビュッフェ+中華ラーメンステーション
(金)グアムローカルビュッフェ+バーベキューステーション
料金: 大人$16.50　子供$10.00/5~11歳
(土)シーフードビュッフェ+天ぷら屋台
(日)インターナショナルビュッフェ+天ぷら屋台
料金: 大人$20.00　子供$12.00/5~11歳
問い合わせ先: 647-7777

ホテルニッコーグアム
「弁慶」1/5〜1/9
おせち盛り、稲荷寿司、わかめ蕎麦 *限定15食
漬け物、デザート、ほうじ茶付き $13.00(+サービス料10%)
問い合わせ先: 649-8815(内線: 7504)

ら ふらんす
(1)週変わりランチ　*限定15食
(2)ハンバーグステーキ(サラダ、スープ、デザート付)
(3)白身魚のムニエル(サラダ、スープ、デザート付)
(4)シーフードまたは明太子スパゲティ(サラダ、スープ、デザート付)
(5)特製カレーライス(サラダ、スープ、デザート付)
料金: 各$12.00(+サービス料10%)
(6)チャモロステーキランチ(サラダ、スープ、パンまたはライス、デザート付)
(7)大海老天重(サラダ、味噌汁、香の物、デザート付)
料金: 各$18.00(+サービス料10%)
(8)ビジネスランチ(鮪と烏賊のサラダ、オニオングラタンスープ、フィレステーキ、パンまたはライス、デザート、コーヒーまたは紅茶付)
料金: $25.00+サービス料10%
問い合わせ先: 649-7327

「形は機能に従う」という哲学に基づく「知的なデザイン」。このコンセプトが、世界中の愛用者たちから支持されているレスポートサック。

毎月発表される自社テキスタイルデザイナーによるオリジナルプリントやゲストデザイナーとの限定コラボ、そして豊富なバリエーションから目的に応じてデザインやサイズを選ぶことが出来るのが人気の秘密。海外旅行マニアによると「レスポのバッグが軽くて、機内持込み用に最適」という軽量感も魅力のようです。

DFSギャラリアグアムで取扱っているフォクシー柄は、DFS限定プリント(レスポマニアは、「青いふくろう」や「えんじのキツネ」が真ん中にあるものを探したりするそうです!)。深みのあるブラウンを基調に、異なるアーストーンカラーのふくろうやキツネなど、森の動物たちが描かれた温かくてふんわりと優しいイメージ。

中でもスモールリバーシブルトート($52.00)はDFS限定サイズ(23.5x40x9.53cm)。普通のトートは大きすぎるという方にオススメです。フロントファスナーポケットとインナーファスナーポケットが付いているので、ライトブラウンの裏地を表にしても機能的に使えちゃいます。

余談になりますが、ふと「キツネ和尚と大フクロウ(富安陽子作)」のお話を思い出しました。

DFS Galleria Guam
www.gvb.com/dfsguam/

新年おめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

新年の花火が、通年より長く感じたのは気のせい、それとも歳のせいでしょうか? 今年は、花火の見物客も多く、花火が終了した帰宅時にはホテルロードは大渋滞。

「これは、相当イライラするだろうなぁ」という余計な心配をよそに、渋滞に巻き込まれているローカルの人々は、ホーンを鳴らし続けたり、無差別に「ハッピーニューイヤー!」と大声をあげたり、笛を吹いたりと盛り上がった状態のまま(日本の渋滞で、こんなに陽気な人々は見たことがない、、、)。ホテル街は、花火が終わった後のほうが賑やかでした(笑)。

今年も良い年になりますように!
(大門寺 文右衛門)

朝寝坊した今年のお正月。
ホテルのお餅つきにも行けず、残念な思いをしました。

そんなところへ、音信不通だった友人から「結婚しました!」のメール。
幸せそうな笑顔を見たら、とっても嬉しくて涙が出ちゃいました。
(ピカル)

新年、明けましておめでとうございます。

今月、1月20日に行われるアメリカ合衆国大統領就任式の宣誓に、オバマ氏は、リンカーン第16代大統領が使用した聖書を用いると発表しました。

「That government of the people, by the people, for the people, shall not perish from the earth. (人民の人民による人民のための政府を、地球上からなくしてはならない)」

1863年、リンカーン大統領の演説です。南北戦争によって、多くの国民が肉体的にも精神的にも傷ついた時、彼は国民の死を無駄にしないようにと、南北の統合を訴え、理想を高々と述べました。

「祖国が諸君のために、何ができるかを尋ねてはなりません。諸君が祖国のために、何ができるかを考えてください。世界の友たちよ、アメリカが諸君のために何をしてくれるかではなく、人類の自由のため我々が何ができるかを考えようではありませんか」

1961年1月20日、ケネディ大統領の就任演説です。アメリカ人が皆アクティブな国民である必要を語りました。さらに、人類の共通の敵である、暴政、貧困、疾病および戦争と戦うため、ともに参加してくれるようにと、世界の国家に依頼しました。

「リンカーン大統領が奴隷を解放して以来、100年間の猶予が過ぎた、彼らの相続人、彼らの孫は、完全に自由ではない」

1963年、公民権運動を支持したケネディ大統領の演説です。

「I have a dream. One day the sons of former slaves and the sons of former slave-owners will be able to sit down together. (私には夢がある。いつか、過去の奴隷たちの子孫と奴隷所有者の子孫が、一緒に座る事ができるだろう)」

1963年、公民権運動(アメリカの黒人解放運動)の先頭に立った、マーチンルーサーキング牧師の演説です。

「リベラルのアメリカも保守のアメリカもない。あるのはアメリカ合衆国だ。黒人のアメリカも白人のアメリカもない。あるのはアメリカ合衆国だ。イラク戦争に反対した愛国者も、支持した愛国者も、みな同じアメリカに忠誠を誓うアメリカ人だ」

2004年7月、民主党全国大会でのバラクオバマ氏の演説です。この演説から4カ月後の11月、オバマ氏は上院議員に当選します。そしてそれから4年後の2008年11月4日(火曜日)、オバマ氏は、大統領選挙人選出選挙によって、次期大統領に選ばれました。

2009年1月20日、アメリカ合衆国の第44代大統領として、オバマ氏が動き出します。

日本もたいへんみたいですけど、アメリカもかなりたいへんです。しばらくの間(6カ月、イヤ、2年くらい?!?)は他国のことを気にかけている余裕などないほど、切迫していると言っても良いでしょう(でも戦争は終わらないらしい、、、)。

オバマ氏とともに、副大統領のバイデン氏にも注目しておきたいところです(いろんな意味で)。

Barack Obama and Joe Biden: The Change We Need
www.barackobama.com
(Tom Slater/76.45kg)

2009年は丑年。
そして2010年は寅年。

2009年と2010年の二年間は、艮の金神の二年間です。

大いなる崩壊と再生の時に、
皆さん一人ひとりが大いに活躍されることを祈念いたします。

2009年は、
皆さんにとって
素晴らしい一年になります。
(Taka)