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ミネソタ州セントルイスパークを拠点とするフレッシュバキューム社(Freshvac, LLC)。こちらは、酸化を押さえて鮮度長持ちする真空保存容器を専門に製造販売しているメーカーです。

今回ご紹介するのは、ロスドレスフォーレスで見つけたフレッシュバキュームプラス6ピースセット($12.99/通常価格$20.00)。こちらの商品は、保存だけでなく、冷凍保存や電子レンジにも対応した便利な大中小3個(12cm角x3cm深=0.33L/16cm角x5cm深=0.8L/20cm角x8cm深=2.1L)のタッパー容器セット(取替え用の真空バルブ部分3セット付属)。

サイドに付いた取手と真空バルブレバーを下げてからフタを数回押して真空バルブの丸い中心が陥没したら真空状態が完了。使用する際は、真空バルブレバーを上げて解除(レバーを上げた時にピューという音が真空状態されていた証のような気がして実に心地良いです)。

蓋は、中身が見えるよう透明になっており、本体にはBPAの溶出を一切しない樹脂「ポリプロピレン#5」を使用。また、真空バルブには保存日がチェックできる日付ダイヤルが付いています。

真空状態にあるということは、単に鮮度を保存するだけでなく、味付けの漬込み時間も短縮できるということ。密閉度が高く嫌な臭いや汁洩れなども防ぐので、材料や料理の残り物の保存だけでなくお弁当箱として使えます。

日本では、ニュータッチバック3個セットという同種類の商品が、3,129円(税込/送料別)。www.pikaru.com/link/FP4985037138222.html

なお、フレッシュバキューム社のホームページでは、食器洗い器では上段に設置、電子レンジに使用する際には真空バルブレバーを上げて使用するよう奨励しています。

Welcome To freshvac Vacuum Food Storage
www.freshvac.com

ROSS DRESS FOR LESS
問い合わせ先: 647-7677

グアムのコンビニで販売されているスターバックスのコーヒーと言えば、ガラス瓶入りのフラペチーノが主流。バニラやモカなど全種類を飲んでみましたが、どれもコーヒーの風味よりもミルクと甘さが勝っていてコーヒー牛乳のような味わい(甘党でないとやや厳しい)。

そんなある日、Kマートで「ダブルショット エスプレッソ&クリーム($2.19/192ml)」という缶入りのものを見つけました。

こちらは、スターバックスならではの力強いコーヒーに、濃厚なクリームを合わせた贅沢な味わいのコーヒー。

高品質「プウレミアム エスプレッソ ロースト」が醸し出すエスプレッソの風味が凝縮されたコーヒーをクリームが滑らかに仕上げ、甘さもフラペチーノに比べると控えめ。

ABCストアやペイレスなどのスーパー(コンビニ)では取扱っていないこの缶コーヒー。今のところ、Kマート限定発売?! アメリカ本土では、この商品の「ライト」も販売中。

ただ、クリームの濃度が濃いため、振らずに飲むと最後にクリームの固まりが残る可能性がありますので、飲む前に振ったほうが無難です(笑)。

K-mart
問い合わせ先: 649-9878

世界規模でリラクゼーションワールドを展開する有名スパブランドの「マンダラスパ」。各界のセレブや著名人らが愛するこのスパは、女性客や若いカップルだけでなく、初老夫婦まで、老若男女を問わず幅広い世代に指示されています。

様々なエステ業界が君臨するグアムで常に人気No1の座を獲得できるのは、巨額を投じて創られた理想的な施設と世界レベルのトリートメントプロダクトにあります。中でも、世界各国に古代から受け継がれているテラピーを取入れた限定トリートメントは、マンダラスパで常に人気上位を占めるメニュー。

「マラサングアハン($110.00/50分、$140.00/80分間)」は、マンダラスパグアムだけでしか体験できない限定トリートメントなのです。

グアムに古くから継承される手法により長い時間をかけて抽出した最高級の「ゲフパゴ産プレミアムバージンココナツオイル」をブレンドしたマッサージオイルを使用するこのマッサージは、古代グアムに伝わるチャモロのサラハヌ(Sarahonu)技法にロミロミ技法を取り入れた伝統的なヒーリングテクニックで筋肉疲労を緩和させるトリートメント。

この「プレミアムバージンココナッツオイル」には、50%にも及ぶ中鎖脂肪酸であるラウニン酸、ミリスチン酸、カプリン酸、パルミチン酸、またスーパービタミンといわれるα(アルファ)トコトリエノールが多く含まれています。これらの成分は、肌の結合組織を柔軟にして新陳代謝を活性化して免疫力を高めるとともに、紫外線による皮膚の炎症を予防する効果があります。

グアムの長い歴史において、ココナッツは単なる栄養源としてだけでなく、若葉は止血剤、樹皮は耳痛に、根は子宮の病気に利用されるなどの高い薬剤効果を持っています。

古代チャモロの先人たちが見出したココナッツの有用性は、自然王国グアムの宝物。

大自然からの贈物「マラサングアハン」で、トロピカルリラクゼーションの扉を開いてみませんか?

マンダラスパグアム
www.gvb.com/mandaraspa/

南の島で過ごすバケーションの魅力といえば、エメラルドグリーンの美しいビーチ。

白い砂浜と透き通る海で泳ぐ魚たちが降り注ぐ太陽の光にキラキラと輝き、海底から隆起してできたかつて海底だったグアム島の岩肌一帯に熱帯の美しい木々や花々が咲き乱れる「ココパームガーデンビーチ」は、日本のテレビや雑誌撮影で引っ張りだこのビーチ。

こちらで開催中の「サマーキャンペーン」は、ココナッツの実を割る実演ショーや、削り出したココナッツを使って作る美味しいココナッツキャンディー教室を通して南国果実のココナッツを学ぶキャンペーン。日本ではなかなか体験出来ないこちらのキャンペーンは、夏休みの宿題にも役立ちそうです。

また、今年はオープン5周年記念の特典として、大人料金5ドル引きの特別価格にて参加できます。ココパームガーデンビーチと本物の潜水艦に乗り美しい海底の様子を楽しめるアトランティスサブマリンが、大人$126.00(通常価格$168.00)、子供$66.00(通常価格$88.00)といった追加料金半額キャンペーンも同時に実施しています。*身長92cm〜5才のお子様は、$44.00で参加可能。

こちらのセットは、参加日を滞在中の好きな日程に自由に組合わせる事ができるプランで、別々の日に参加する2日間プランと同日参加の1日プランの2種類。

2日間プランは、アトランティスサブマリンのダイブ2〜9便のいずれかとココパームガーデンビーチのツアー1、または2のいずれかを選んで組み合わせるゆとりのあるプラン。1日プランは、ホテルを7:50〜8:20に出発してアトランティスV号の2便に参加した後、ココパームガーデンビーチのツアー2に参加するプラン(短期滞在の方にオススメ)。

映画のワンシーンに出てくるようなプライベートビーチで過ごす一日は、忘れられないグアムの思い出となることでしょう。

小さな子供連れの家族で楽しめるようにと、子供用砂場グッズだけでなく、ビーチへ持運んべるベビーチェアや、ベビーベッド完備のエアコン付ラウンジなど、細かな配慮も行き届いています。そのうえ5歳以下は無料ですので、お子さんのビーチデビューを計画中の方や、3世代でグアムを訪れる方にもおすすめします。

ココパームガーデンビーチ
www.gvb.com/cocopalm/

オンワードビーチリゾート「ル プルミエ」
8/17〜21(月〜金) アメリカンビュッフェ+天婦羅&ローストビーフ屋台
料金: 大人$13.00(+サービス料10%) 子供5~11歳$8.00(+サービス料10%)
8/22〜23(土〜日) ウィークエンドスペシャルビュッフェ+屋台
料金: 大人$15.00(+サービス料10%) 子供5~11歳$8.00(+サービス料10%)
問い合わせ先: 647-7777

ホテルニッコーグアム「弁慶」8/17〜8/21
海老天麩羅、梶木鮪山掛け、小松菜お浸し　*限定15食
ご飯、味噌汁、漬け物、デザート、ほうじ茶付き $13.00(+サービス料10%)
問い合わせ先: 649-8815

ら ふらんす
8/16〜22(日〜土)
週替わりスペシャル: 牛タンシチュー&ライスのサラダ添え(スープ付)
(1)ハンバーグステーキ(サラダまたはスープ付)
(2)サーモンとバジルのクリームスパゲティ(サラダまたはスープ付)
(3)カツカレーライス(サラダまたはスープ付)
料金: 各$12.00(+サービス料10%)
(A)チャモロステーキランチ(サラダ、スープ、ライス、デザート付)
(B)天婦羅冷やしうどん&ミニ鮪漬け丼(味噌汁、香の物、デザート付)
(C)カラスカレイのホイル包み焼き(サラダ、スープ、ライス、デザート付)
料金: 各$18.00(+サービス料10%)
レディースランチ(シェフサラダ、ヴィシソワーズスープ、本日の鮮魚&有頭車海老のパイはさみバターソース、らふらんす特製デザート、パン&バター、アイスティー)
料金: $28.00+サービス料10%
ロブスターランチ(本日のオードブル、ヴィシソワーズスープ、スチーム活けロブスター、らふらんす特製デザート、パン&バター、コーヒーまたは紅茶)
料金: $60.00+サービス料10%
問い合わせ先: 649-7327

エルメスといえば、高級皮革の老舗ブランド。高価なバッグは溜め息が出るものの、なかなか手が出ない、、、という方にオススメなのがステーショナリー。

今回ご紹介するのは、可愛い「カルメンチータ ブックマーカー($95.00)」です。このブックマーカーは、ノートのスパイラル部分にフックを掛けて使用するしおりで、スパイラル部分の上段や中段に掛ける事により手帳やノートなどどんな大きさにも使用可能。しなやかなラムスキン(仔羊革)のモチーフが、エルメスならではの高級感を醸し出すアイテムです。

カラーは、ローズショッキング、オレンジ、ブルージーン、ゴールド、エトゥープ、ヴァイオレット、イエローグリーンと豊富なバリエーション。

自分でも、あまりの可愛いらしさに即買いしてしまい、後になって「ブックマーカーでこの値段?!」と思いましたが、実際に使ってみると開きたいページがすぐ開け、単なる普通のノートがとても高級なノートに思えて、より愛着が湧きました。そして、なんと言ってもノートを閉じた時にコロンと飛び出たシッポのようなフリジンがとっても可愛いのです。

金具を含むサイズは、全長約20cm(やや短いものも同額であります)。100ドル以下のエルメス小物で、みんなに差をつけちゃいましょう!

DFSギャラリアグアム
www.gvb.com/dfsguam/